A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão e suspensão de lotes específicos de condimentos no Brasil. A decisão, publicada em 10 de abril de 2026, identificou fraudes em sistemas de rastreabilidade e produtos irregulares com infestação de insetos e presença de pelos de animais.
A medida atinge o lote 316625 da mostarda amarela de 3,3 kg da marca Cepera. A fabricante informou que este número de lote não consta em seus registros de produção, indicando que o produto pode não ser parte da cadeia oficial. Inconsistências no rótulo e na data de validade também foram encontradas.
Produtos falsificados não têm controle de rastreabilidade, o que impede saber a origem dos ingredientes ou as condições de higiene do local de fabricação. Conforme as Resoluções RE 1.415/2026 e RE 1.416/2026, qualquer propaganda, comercialização, distribuição, fabricação ou uso deste lote está proibido no país.
Também foi suspenso o alecrim da marca Nati Sul, fabricado por Silvano Osvaldo Machado – MK Chás Especiarias (lote 0108), devido a falhas graves. O Laboratório Central de Saúde Pública de Santa Catarina (Lacen-SC) confirmou a presença de insetos vivos e de pelo inteiro e fragmentos de pelo de animal não identificado.
Essas ocorrências configuram descumprimento das Boas Práticas de Fabricação e enquadram o produto como irregular. A presença de matérias estranhas em especiarias sugere negligência no processo de secagem ou armazenamento, oferecendo riscos biológicos.
O consumo de produtos com insetos ou pelos de animais pode causar intoxicações alimentares e reações alérgicas. A Anvisa alerta que a presença desses contaminantes pode indicar que o alimento também contenha bactérias e fungos invisíveis.
Consumidores que tiverem a mostarda do lote 316625 ou o alecrim do lote 0108 não devem consumir os produtos. O estabelecimento onde a compra foi feita deve ser comunicado para proceder ao recolhimento, seguindo as diretrizes publicadas no Diário Oficial da União.
Denúncias sobre a venda desses produtos podem ser feitas à Vigilância Sanitária municipal ou pelo portal da Anvisa. A fiscalização depende da colaboração dos consumidores para rastrear a distribuição desses itens irregulares.
Ao comprar condimentos, é recomendado verificar se a embalagem está íntegra e se as informações de lote e fabricante estão claras. Marcas consolidadas geralmente possuem canais de atendimento ao consumidor para validar a autenticidade de um produto em caso de suspeita.
A atenção aos alertas da Anvisa é uma forma de evitar a compra de itens que podem causar doenças. A segurança alimentar envolve a verificação dos produtos nas gôndolas e o conhecimento sobre as resoluções vigentes.
